Earth Sciences
Episode2 鎌倉 蕾の家 佐藤千佳子さん訪ねて
TSUCHIYA EARTHOLOGY
古都鎌倉で自然に寄り添った生活をつづけ、四季折々の食材を活かした料理教室を20年以上に渡って主催する佐藤さん。
女将をつとめる「鎌倉 蕾の家」を訪ねてお話をお伺いしました。
Share
https://j-wave.podcast.sonicbowl.cloud/podcast/8ab791c2-2a16-4482-94d9-d895c5e5db69/episode/15dec5ac-f695-4b75-bc47-124ca8bba1e9/?utm_source=15dec5ac-f695-4b75-bc47-124ca8bba1e9&utm_medium=website&utm_campaign=share-link
<iframe src="https://player.sonicbowl.cloud/episode/a61d404d-1f59-42e4-aecf-348b0b55ee12/" allow="autoplay; clipboard-write; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture" height="240" width="100%" style="border:0"></iframe>
クリップボードにコピーしました。
Episode2 鎌倉 蕾の家 佐藤千佳子さん訪ねて
Episode2 鎌倉 蕾の家 佐藤千佳子さん訪ねて
古都鎌倉で自然に寄り添った生活をつづけ、四季折々の食材を活かした料理教室を20年以上に渡って主催する佐藤さん。女将をつとめる「鎌倉 蕾の家」を訪ねてお話をお伺いしました。
2023.07.24
|
00:18:43
Other Episodes
海と暮らす人々~伊根町を訪ねて・後編~
海と暮らす人々~伊根町を訪ねて・後編~
小山薫堂さんと押尾コータローさんで訪れた京都府伊根町の模様をお届けします。
2021.07.23
|
00:17:32
海と暮らす人々~伊根町を訪ねて・前編~
海と暮らす人々~伊根町を訪ねて・前編~
小山薫堂さんと押尾コータローさんで訪れた京都府伊根町の模様をお届けします。
2021.07.23
|
00:14:35
水が作る豊かな食文化
水が作る豊かな食文化
良い水は良い土を作るをテーマに、食べチョクの代表秋元里奈さんにお話を伺います。
2021.07.23
|
00:14:11
水の未来
水の未来
世界がその技術に注目する、WOTAの代表 前田瑶介さんをお迎えし、これからの水について伺います。2050年、人類は水不足に陥る!?
2021.07.23
|
00:12:20
水の歴史
水の歴史
いつ頃、この地球に「水」があるのか、水の歴史について東京工業大学地球生命研究所・ELSIの所長であり、東京大学・地球惑星科学の教授、廣瀬敬さんにお話を伺いました。
2021.07.23
|
00:10:24
1
2
3
15
15
1x
スピード
0.5x
1x
1.5x
2x
2.5x
3x
player.volume
player.mute