平野紗季子が考える2泊3日の最高東京フード案内

Food

Personal Journals

Society & Culture

平野紗季子が考える2泊3日の最高東京フード案内

新生活シーズン、平野紗季子がおくる東京特集！これから東京に来られる方もまだまだ知りたい方も、これを聴いて最高東京フードをお楽しみください。

index

平子シェフとの回を振り返る/平野紗季子が考える2泊3日の最高東京フード案内/東京初夜は特別なレストラン/ホテルで食べるおやつはシュークリーム/2日目は幡ヶ谷～代々木上原へ/池の上もおすすめ/ホテルに帰ったらすべすべシューが待ってる/最終日は東京らしいところも良いかも/手土産は最高わらび餅/締めはアーバン飲茶でどうですか

shop list

1日目夜

FRANZ（白金台）

湯気（中野）

ほか

2日目朝

おかしやうっちー（北参道）

2日目は幡ヶ谷～代々木上原へ！

池ノ上も注目

3日目朝

APOC（表参道）

ふーみん（表参道）

帝国ホテル（日比谷）

YAUMAY（丸ノ内）

・・・・・・・・・・・・・・・・・

📣新・味な副音声フォローお願いします！

🎙️Podcast

毎週月曜日に新着エピソード配信

🍰Instagram / X

ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！

https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/

https://twitter.com/ajinafukuonsei

🛍️味マート BASE支店

公式ショップ。

店主平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！

https://shop.ajimart.net

🍰AJI MARTメンバーシップ

「TA Team Aji」会員募集中！

http://shop.ajimart.net/

✏️メッセージ

あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。

https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

sns

平野紗季子が考える2泊3日の最高東京フード案内

新生活シーズン、平野紗季子がおくる東京特集！これから東京に来られる方もまだまだ知りたい方も、これを聴いて最高東京フードをお楽しみください。index平子シェフとの回を振り返る/平野紗季子が考える2泊3...

2024.04.01|00:26:47

other-episodes

吉岡里帆さんとアイスクリームとアイスクリームフィーバーの話。

ゲストは俳優・吉岡里帆さん/今この瞬間だけは夏が好きだよと思える食べ物/このおしぼりの温度～!/吉岡里帆アイスクリーム屋さんになる/アイス食べながら喋ろう/平野が世界一愛すジェラート「シンチェリータ」...

2023.07.10|00:28:54

ポテチを愛する全ての人へ贈るポテチヒストリー

夢のポテチ回、後編！/引き続きゲストは「ポテトチップスと日本人」著者、稲田豊史さん/ポテチの多様化に迫る/ポテチはインクルーシブでダイバーシティ/コンソメパンチはつまり肉じゃが/ピザポテトで64してた...

2023.07.03|00:31:14

夢のポテチ回！ポテチを食べまくりながらポテチの歴史と社会を読み解く

食を通して社会を読み解くのは好きですか/ゲストは「ポテトチップスと日本人」著者、稲田豊史さん/ポテチを食べながら日本のポテチ史を紐解いていく/日本はポテチ天国/ポテトチップス流れ星理論/黎明期～フラ印...

2023.06.26|00:35:48

ソウルの旅と食べ物の話

ソウルに行ってきた/POPEYE最新号は韓国特集/ソウルの味な店スペシャルみんな見てくれよな/その土地でこそ初めて奮う味/エゴマの存在感はピカチュウレベル/天界の坦々麺/美味しさと健やかさの両立/元気...

2023.06.19|00:26:54

ありがとうぼる塾田辺さん！田辺さんとひたすら好きな食べ物の話をする会・後編

ゲストは引き続きぼる塾田辺さん/大好きなコンビニ菓子/ポッキーココナッツ味は食べたことにゃい！/ブルボン王朝に嫁ぎたい/田辺さんが遠距離片思い中のケーキとは/コロッケ大好き芸人/それぞれのおうちコロッ...

2023.06.12|00:24:03

ぼる塾田辺さんと田辺さんの好きなお菓子を食べる会・前編

ゲストはぼる塾田辺さん!/まぁねー/田辺さんの好きなお菓子3選/舌の信頼できる親友ありがとう/なめらかすぎて歯がすべるあんこ/愛に歴とか関係ないっす/見えないようになってる店/コンビニで買えるジェネリ...

2023.06.05|00:28:04

天才っぽい食べ方を考える

天才っぽい食べ方?食べ物ってあるよね…？/食の記号性/名著「ゴロツキはいつも食卓を襲う」/天才食べといえば「ストローカレー」/主食がグミは天才っぽい/砂糖丸齧りするデスノートLさん/りんごかじりながら...

2023.05.29|00:19:45

この春おいしかった食べ物の話

カップヌードルトムヤムクン最高/カップヌードルまじでいいとこで終わる/バナナうちらに都合良すぎる問題/ポケットから柏餅/岩手のじゃじゃ麺/安西先生降臨/宝石みたいな豆/季節の食材と向き合って11年/ア...

2023.05.22|00:18:50

祝100回記念、食べたいケーキを食べまくろう後編

もう101回目/引き続きパティシエ鶴見昂とケーキでお祝い/新体操選手みたいな着地/洗濯畳むの上手そうなパティシエ/ほぼ泡のショートケーキ /背中から食べる必要ない説/春の海ってこんな味すんのかな/色が...

2023.05.15|00:36:03

祝100回記念、食べたいケーキを食べまくろう前編

祝100回！ゲストはパティシエ鶴見昴/ 春はレイヤードさせたい/とにかく一位の方/ケーキにおけるバラ使い/筆箱みたいなミルフィーユ/店の人が紹介する店はまじでいい店/フードライナーノーツ/お祝いケーキ...

2023.05.08|00:28:39

100回直前記念、平野に聞きたいことある？何でも答えます～? part2

好きな油のフチ/おいしいのルール/食べものを前についついやってしまうこと/東京と地方を考える/食べものに生まれ変わるならetc... 「味な副音声」はポッドキャストのスタートからもうすぐ100回! 直...

2023.05.01|00:23:59

100回直前記念、平野に聞きたいことある？何でも答えます～?

過大評価されてる食べ物/苦手な食べ物との向き合い方/好きな食べ物はなに？の返答に悩む/食べ物を表現する語彙力etc…「味な副音声」はポッドキャストのスタートからもうすぐ100回！直前記念企画、味なフレ...

2023.04.24|00:21:01

いいお客さんになりたい…！お店と客の関係性、サービスってなんだ？を考える。

飲食店での注文、過ごし方、ごちそうさまの挨拶…お店に提供してもらうだけではなく、食体験を共に作っていく。いいお客さんとは？（NO）RAISIN SANDWICHの新宿伊勢丹ポップアップでの出来事や、飲...

2023.04.17|00:22:09

社会的私欲、ピクニック紀…？遠山正道さんの考えるこれからの社会とクリエイションの秘密。

ゲストは前回に引き続き、遠山正道さん。食べるスープ専門店「Soup Stock Tokyo」をはじめ、新しいリサイクルショップやネクタイ専門店、ファミリーレストラン、海苔弁専門店など様々な事業を生み出...

2023.04.10|00:31:57

WE LOVE スープストックトーキョー！

だんだん季節は春に向かっていますが、まだまだ花冷えの日々…そんなときにあっためてくれる暖炉のようなお店、それがスープストックトーキョー！ゲストは食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」...

2023.04.03|00:33:04

愛してるバター。バターは乗せるものではなくかじるもの。

「バターは乗せるものでなくかじるもの」と提唱する平野紗季子の大好物、バターの話。文庫本ばりの塊が挟まったあんバターサンド、大好きなクレープ、幸せのバウムクーヘン。フランス料理の巨匠は1日250gのバタ...

2023.03.27|00:22:41

ハッピーなデートごはん。サッドなデートごはん。みんなのデートごはんの話。

浮き足立ってくる春、みんなのデートの話が聞きたくなってきました!7年越しの初デートで食べた長崎ちゃんぽん、食事を通して気がついた価値観の違い、忘れられないケーキと思い出のレシート、幸せのデートごは...

2023.03.20|00:24:15

パン捏ね動画を一生見ちゃう...。みんなのこの冬美味しかったものの話

本格的な春になる直前...！味なフレンズのみなさんの、この冬美味しかったものの話をご紹介していきます。一生見ちゃうパン捏ね動画、外で食べる特別なすき焼き、大人になって思い出と共にかみしめる実家の味。・...

2023.03.13|00:26:03

神がかる味噌煮込みうどんetc…この冬美味しかったものの話

だんだんとあたたかくなり、春が近づいてきました。長かった寒い季節を振り返り、この冬美味しかったものの話をお届けします。入店から完食まで感動がやまない神がかる味噌煮込みうどん、唯一無二のコンソメスープ、...

2023.03.06|00:24:40

続・サロン・デュ・ショコラのチョコ開封の儀

国内最大級のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ2023」のチョコ開封の儀、後編!ゲストは前回に引き続き、スイーツメディアufu.の編集長・くりたろうさん。サロショで購入した総計20万円(?!)のチ...

2023.02.27|00:31:09

サロショで20万使った男登場。チョコレート爆食会

まだまだ続きますチョコレート熱。バレンタインも過ぎた2月後半、今年も大変賑わいを見せたショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ2023」で、なんと20万円使った男がやってきた...!スイーツメディアuf...

2023.02.20|00:29:51

結局一生チョコパイが好き。彼女のチョコレートパーマネントコレクション。

ゲストは前回に引き続き、チョコレートジャーナリストの市川歩美さん。今回はそのチョコヒストリーやチョコパーマネントコレクション、そして今食べたいチョコについて伺います。おじいちゃんがくれたチョコレート、...

2023.02.13|00:34:07

サロショ完全攻略からゴディバ音の良さまで。チョコ愛爆発させてこ～。

季節は2月。チョコレートジャーナリストの市川歩美さんを迎え、「チョコレート」をテーマにお届けしていきます・前編。パッケージのときめき、箱を開ける音、触れたときの感触、リボンの解ける瞬間、香り、そして味...

2023.02.06|00:34:47

売上50大会連続1位の殿堂入り駅弁様を食べます。-元祖有名駅弁と全国うまいもの大会ツアー2023・後編-

京王百貨店新宿店で開催「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」を堪能する回、後編。今回は売上50大会連続1位の殿堂入りの駅弁様を食べます。さらに加山雄三さんの歌声が聴こえてきそうなジャケ最強駅弁、目を...

2023.01.30|00:25:05

なぜ我々は駅弁大会へ足を運んでしまうのか…。-元祖有名駅弁と全国うまいもの大会ツアー2023・前編-

毎年恒例、京王百貨店新宿店で開催「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」の季節がやってまいりました。なぜ我々はこの大会へ足を運んでしまうのか。さくらんぼの乗ったしょうゆめし、冷めて美味しいを追求したカツ...

2023.01.23|00:27:43

料理人と恋をした人間だけが出会える味etc... みんなのMVF2022

2022年出会ったいちばんおいしかった食べ物を振り返る回、後編！味なリスナーのみなさまからいただいた「MVF2022」（MVF=Most Valuable Food）をご紹介します。料理人と恋をした人...

2023.01.16|00:22:08

2022ベストクッキー缶、ベストアジフライ？！MVF2022=今年食べて一番美味しかったもの、発表します。

2022年出会ったいちばんおいしかった食べ物を振り返る回、前編！平野紗季子が選ぶ「MVF2022」（MVF=Most Valuable Food）をお届けします。感動したクッキー缶部門、アジフライ部門...

2023.01.09|00:21:53

しんどい時ほどガッとしゃがむ。永井ミキジさんと"古物"の世界

ゲストは引き続き、グラフィックデザイナー/古物コレクターの永井ミキジさん。今回は永井さんのあつめる"古物"について。出会いの瞬間、心が動かされるとき、古物が運んでくるドラマやストーリーとは…？古物の奥...

2023.01.02|00:35:37

カップ麺の顔ジャケに魅入られて20年の男の話。永井ミキジさんと顔ジャケラーメンの世界

ゲストは前回に引き続き、グラフィックデザイナー/古物コレクター、そしてラーメン屋の店主が蓋に載っているカップラーメン収集を20年続ける永井ミキジさん。店主の表情や佇まい、レイアウト…ひとつひとつ異なる...

2022.12.26|00:26:20

カチカチレモンサワー事件、トライ&エラーのカレー屋。永井ミキジさんの味な店

ゲストは、グラフィックデザイナー/古物コレクターの永井ミキジさん。自分の足で各地をまわり、いつも素敵＆度肝をぬくようなお店で食を楽しむ永井さんの「味な店」特集！焼きとん屋で起きたカチカチのレモンサワー...

2022.12.19|00:33:54

…

7 8 9

player.speed

player.volume

player.mute