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#69　バランスとハーモニー

土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

ワールドカップを見て考えたこと／鹿児島の地鶏／食事と体／食の記憶の土台をつくる／健康のためにやっていること、ありますか／鎌倉の野菜／季節の野菜を食べること／UFOズッキーニ／スイカは梅雨が明けてから／味つけと塩分



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#55　「きれい」からにじみ出てくるもの #55　「きれい」からにじみ出てくるもの
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#51　秋は栗 #51　秋は栗
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土井先生から栗の贈り物／栗をどう食べていますか？／食材は共通の言葉／スープは何をしてもおいしくなる／スパイスと免疫力／料理の哲学の裏付けは科学／掃除をすること、清潔にしておくこと／清らかなおいしさ番組...
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#50　楽しくなるのは心が自由になること #50　楽しくなるのは心が自由になること
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2025.09.25|00:25:48
#49　自分で「わかる」ことが大事 #49　自分で「わかる」ことが大事
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2025.09.11|00:39:44
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長野のおやきの発見／『論理学 考える技術の初歩』を読んで……／すいかと渋谷／夏はスパイス／1時間半の朝ごはん／有限から自由が生まれる番組宛のメッセージはこちらからお待ちしています！公式Xと公式Inst...
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