植野広生さんは、1962年、栃木県出身。
法政大学卒業後、新聞社などを経て、2001年からプレジデント社に勤務。
2017年から2023 年まで「dancyu」の編集長を務めたのち、
現在は、文筆家、食のプロデューサー・アドバイザーとして
活動されていらっしゃいます。
食をこよなく愛する「稀代の食いしん坊」、
植野広生さんが登場です！
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